今回のテーマは「初夏」。

今から暑くなりますが、ひと足先に日田の初夏を楽しんでみてはいかがでしょうか(^o^)

近くに来られた際には、是非お立ち寄りください。

先ほど準備も終わりました！とはいってもまだ商品は並べていませんが・・・!(^^)!

期　間：平成２４年５月１２日（土）・１３日（日）・１９日（土）・２０日（日）の４日間

時　間：１０：００～２０：００

場　所：西新エルモール　プラリバ１階特設会場

詳しくはこちら　→→→　http://www.praliva.com/event/1f/detail668.html

終わってしまえば、あっという間だった気がしますね。

さて、５月３日（木）・４日（金）の２日間開催された、第５１回福岡市民の祭「博多どんたく港まつり」西区どんたくに参加しました。

初日は、天気が心配されましたが何とかもってくれ、会場は盛り上がりをみせていました。

日田の特産品販売のコーナーも、準備の段階から多くのお客様が買い求めに来られ、今年も大人気でした。

初日には、「水郷ひたキャンペーンレディ」の方が２名駆けつけてくれました。(^O^)

日田のＰＲ活動、今月末の観光祭の宣伝も積極的に行っていました。

関係者のみなさん大変お疲れ様でした。

今月末には、日田市でも「第６５回日田川開き観光祭」が開催されますので、是非お越しください。

詳しくはこちら　→→→　http://www.city.hita.oita.jp/kanko/page_00003.html

日田からも特産品の販売などを行い、西区どんたくに参加します。

領事館も一緒に参加しますので、みなさん遊びに来てください。

今年も、小切畑グリーン・ツーリズム研究会を代表して、森食品さんが来てくれます。

昨年も加工品等大人気でした。（※写真は昨年の様子）

演舞台では、様々なイベントが開催されます。（※写真は昨年の様子）

期間：平成２３年５月３日（木）・４日（金）　２日間

時間：１０：３０～１６：００

場所：地下鉄姪浜駅北側広場

※どんたく期間の２日間は、領事館も休館いたします。

今回、女性スタッフ２名と一緒に選び素晴らしい商品を揃えることが出来ました。（女性の美的感覚ですね(^_^)v）

明日から小鹿田焼唐臼祭が始まるので、窯出ししたばかりの商品をいち早く仕入れることができ、多忙の中にもかかわらず窯元さんにも色々と対応していただき感謝です。m(__)m

様々なお皿が並べられています。見るだけでも楽しいものです。

平日でしたが、県外からのお客さんも多くいました。

窯出ししたばかりのお皿です。まだ、熱をもっていて熱かったです。

出したばかりなので、お皿がパキパキ音をたてていました。

初めて聞いた音に感動。（＾ｖ＾）

静かな小鹿田に鳴り響く唐臼の音は｢日本の音百選｣にも選ばれています。

昨日仕入れた新作の販売は、来週の水曜日からを予定していますので、是非ご期待ください(^O^)

また、５月３日（木）～４日（金）の２日間で、小鹿田焼唐臼祭（１０：００～１５：００）が開催されます。

日田にお越しの際は是非お立ち寄りください。

日田産のわさびを使ったフェアなので、様々なわさび料理が楽しめました。(^O^)

日田のわさびからお酒まで取り揃え、また店内には観光祭のポスターなど貼られ、日田一色でした！

観光祭の宣伝と領事館の宣伝もしていただけました。m(__)mアリガトウゴザイマス！

これが日田産の「根わさび」です。大きく立派なわさびです。（擦りおろし器は、サメ肌のおろし器です。）

私も初めて、根わさびを擦りおろして食べました。(^o^)

小麦粉等のつなぎを一切使わない十割そばに甘口醤油で仕上げたつゆとこの根わさびの相性が抜群でした。！！

そばを食べている時に、日田のわさびが大好きというお客さんも居ました。（ありがたいお言葉です＼(^o^)／）

お店の前で記念写真！笑顔が素敵です(^_^)v

日田フェアは終わってしましましたが、ｓｏｂａｙａ今泉店では、ランチメニューも色々ありますので、近くに来られた際にはぜひお立ち寄りください。

場所：中央区今泉１－１２－２３　西鉄今泉ビル１F

電話：０９２－７１６－３１７７

さて、昨日（２７日）から飯塚市のイオン穂波におきまして、「水郷日田フェア」が開催されています。

日田のうまいものから、工芸品まで一堂に揃えていますので、多くのみなさんのご来場お待ちしています。

こちらの「ししバーガー」低カロリーで低脂肪！！しかも、コラーゲンたっぷり！ときたら、これは食べるしかありません。

しかし、１日限定２０個ですのでお早めにお買い求めください。!(^^)!

日田といえば「日田下駄」

今からの季節にピッタリの素敵な下駄を小さなお子さま用から大人用まで数多く揃えています。

イケ面職人による実演販売も行っていますので、自分にピッタリの下駄を選んでみてはいかがでしょう。

今年の夏スタイルは、下駄で決まり！！(^_^)v

期間中、お買い上げのレシート１，０００円毎に１回の抽選にご参加いただます。（期間中のレシート合計でも可能です。）

各日、先着５００回限りとなっています。

魅力たくさんの景品を揃えていますので、こちらもどうぞお楽しみください。

期間：平成２４年４月２７日（金）～３０日（月）　４日間

時間：９：００～１９：００　※但し、最終日は１８：００まで

場所：イオン穂波　１階センターコート

さて、領事館の裏にある小さな梅の木のお花が満開を迎えています。(^O^)

ここで、花見というわけにはいきませんが・・・。

このまま暖かくなってくれるといいですね。

ひっそりと咲いていました。

梅の花のいい香りがしていました。(^o^)

最初に「豊後・大山ひびきの郷」で、梅枝を使った箸作りの体験を行いました。

講師は、地元大山で木の楽しさと温もりを伝えている「ウッドアート楽」の矢羽田さんです。

簡単な説明を受け、早速梅枝箸作りスタートです。>^_^<

みなさん真剣な表情です。

山本華世総領事も体験中！果たして、上手くできるでしょうか？(^O^)

年配の方はさすが！！削る作業が上手でした。鉛筆を削って過ごした世代は作業もてきぱきとこなしていました(^_^)v

講師の方からは、みなさん上手でしたよ！とのお言葉をいただきました。（普通は時間ぎりぎりまでかかるようです。）

梅枝箸作り体験終了後は、開催されていた「梅まつり」に参加したり、散策したりしていました。

梅の花がほとんど開いていなくて残念でしたが、楽しい時間が過ごせたのではないでしょうか？

今回、講師をしていただきました矢羽田さんのお店の詳しい情報はこちらから➜➜　http://www.w-raku.com/

さて！体験後はお腹も減って、楽しみの昼食です。

今回は、参加者のみなさんが初お披露目となった「新おひな弁当」です。

その全貌はまだ風呂敷に包まれています。(^o^)

今、その全貌が明らかに！！（ドキドキしながら、風呂敷を開けていました。）

詳しい料理の内容は、秘密です(^O^)　一度食べてみてください。

初お披露目となった「新おひな弁当」ですが、みなさん大変満足していました。

昼食後は、地元ガイド付町歩き散策ツアーで、豆田の歴史に触れ、おひなまつり・流し雛体験をしました。

流し雛体験では、みなさんどんな願いごとをしたのでしょう？？

流し雛に願いを託して・・・。

当日は、雨の予報が出ていましたが、何とかもってくれました。（時々小雨はありましたが）

参加されたみなさんからは、大満足のお声をいただきました。

大変お疲れ様でした。

この大丸・日田展開催中に当館で販売しました米粉スイーツのレシピを公開します。
３月４月は、お別れや出会いの季節、手作りのお菓子で気持ちを表すのも良いですね！


レシピは、２種類。
野菜がメインの人気レストラン「バサン」の料理長が開発した「もっちり焼きドーナッツ」と
キャナルシティーの地下にある「くすだま」などを経営する「ザイオン」のパティシエが開発した「薔薇クッキー」です。


両方ともグルテンなどの添加物を加えずに制作したので、少し難しいかもしれません。
米粉にグルテンを混ぜて作ると簡単にできると思いますので、是非、チャレンジしてみてくださいね。

公開米粉レシピ様式.xls

今回、領事館の施設の概要や、交流事業・特産品販売などの話をし、みなさんからは、人気の商品や毎週水曜日の「日田産野菜の販売」について多くのご質問がありました。

今後の活動に役立てていただけたら嬉しいです(^o^)

地元の日田でも、あまり見かけない商品に驚いていました。(+o+)

参加者のみなさん大変お疲れ様でした。

募集期間は、２月１３日（月）～２月１７日（金）の間で、１０：００～１８：００の受付となっています。（１４日は休館日）

美しい山々に囲まれた風情豊かな町「日田」の春！絢爛豪華な雛人形と薫る梅の香りでひと足早い春を満喫してみてはいかがでしょうか？

今回は、水郷日田ファン倶楽部「水の郷大使」限定のツアーではございませんので、一般の方でもお申込みいただけますが、水の郷大使に入会しますと、ツアー代金が特別価格になるだけではなく、様々な特典もございますので、この機会にどうぞご入会ください。

なお、入会に伴う入会金や年会費等は一切ございません。（無料です。）

多くのみなさまのお申し込みをお待ちしています。 

ツアーの詳細はこちら→→　http://www.hita-ryojikan.com/news/2012/02/post-36.shtml

今回は主に、領事館の経緯や取り組みなどのお話をしました。

みなさんから色んな質問がありました。（参考になればありがたいです。）

店内を見学しながら、タクシーの運転手さんから美味しいよ！と勧められた「虹色ラムネ」を飲まれていました。(^O^)

今日は、雪が舞う寒い１日でしたが、みなさんお疲れ様でした。

朝カーテンを開けてビックリしました(・o・)

雪が積もっていたからです。

しかし、地元の日田に比べたらまだまだでしたが、なんだか積もっていて嬉しい気持ちになったのは私だけでしょうか？

子どもの頃は、学校の授業が雪合戦大会になったりして嬉しかったのもです。（みなさんみ経験ありますよね！！）

明日も寒いみたいですので、みなさん体調管理には気を付けてくださいね。

凍ったりしますので、滑ってけがや、事故などには十分ご注意ください。

１月もあっという間に過ぎてしまい、２月が始まったばかりですが、３月がすぐに来てしまいそうな感じですね。(+o+)

よく、１・２・３月は早く過ぎる事から、１月は「行く」、２月は「逃げる」、３月は「去る」と表現されますが、まさにその通りと納得しています。(^_^)v

さて、今日は新しい商品の「カフェオレ大福」が入りましたのでご紹介致します。

普通は、大福と聞いたらイチゴ大福などを想像しますが、カフェオレ大福は、その名のとおりカフェオレ味で中心部に生クリームが入った新しい味覚の大福です。

私も大好きな１品ですので、是非一度食べてみてください。（ちなみに、今日は完売してしまいました。次回の入荷予定は２月８日（水）です。）

一見普通の大福のようですが、これまた美味しい「カフェオレ大福」です。

日田でも大人気の商品です。

福岡も雪だったので、日田の方は大丈夫かな？と心配しましたが問題なかったそうで安心しました。

簡単に領事館の概要や現状などを説明し、ホームページのスタッフ日記を是非観てくださいね(^O^)とお願いしました。（不定期の日記ですが観ていただけると嬉しいです。）

参加されたみなさん、寒い日でしたが大変お疲れ様でした。

工芸品の素晴らしさを改めて感じていたようです。

領事館の前で記念撮影です(^_^)v

みなさん寒いのに、笑顔が輝いています。