昨日で大丸・日田展最終日を迎えました。
期間中は、多くのお客様にご来場いただき本当にありがとうございました。
日田の素晴らしさを知っていただけたのではないでしょうか？
最終日とあって多くのお客様がご来場くださいました。
中には、えっ！今日まで？美味しかったのに残念・・・！と言われた方もいました。
今回私の気になったお店は、「トマトファーム」と「天領日田下駄 本野はきもの工業」をご紹介いたします。
最初に、「トマトファーム」ですが、名前のとおり、トマト関連の商品を沢山販売しております。
栽培している場所は高冷地にあり、朝夕の温度差が大きいため甘みが増しやすく、ギュッと濃い美味が特徴です。
また、地下２５０ｍから汲み上げられているミネラルたっぷりの井戸水をイオン化して栽培に使っていますので、トマトの樹が病気になりにくく、甘みや酸味のバランスが抜群のトマトが育ちます。
最終日とあって、販売にも気合が入っている笑顔たっぷりの２人です。(^O^)
沢山ある商品の中から、人気の商品がこちらの下段の３品だそうです。
左から、「赤トマトドレッシング」「青トマトドレッシング」、そしてイチオシの「トマトソー酢」です。（色々試食させて頂きましたが、どの商品も美味しいですよ！）
赤トマトドレッシング：赤トマトの甘みをひだしたドレッシングです。野菜だけでなくパスタやうどんにかけても美味しいです。
青トマトドレッシング：青トマトのコクをひきたてたドレッシングです。爽やかな味わいで、野菜だけでなく揚げ物用ソースとして使われています。
トマトソー酢：トマトファームのトマトピューレをたっぷり使ったソースです。バジル・コチジャン・お酢を加えてちょっぴりスパイシーに仕上げました。ノンオイルなのでどんなお料理にも合います。（焼肉・鍋物・餃子・揚げ物・白身魚の刺身など）
他にも美味しい商品が沢山ありますので詳しくはこちらhttp://www.tomato-farm.org/
次に、「天領日田下駄 本野はきもの工業」です。
男性用、女性用、子ども用の下駄等はもちろんのこと、珍しい下駄を製作しています。
それは、「和あそび下駄」「布あそび下駄」「ひーる下駄」です。
和あそび下駄は、エアブラシアートの下駄で、輝くラメが大変きれいで履くのがもったいないくらいです。（その場合は、リビング等のオブジェに使ってもかっこいいと思います。）
布あそび下駄は、下駄の表面に着物等の生地等を貼り付け特殊な技法でコーティングしています。（和柄の素敵な下駄ができます。）
ひーる下駄は、今まで下駄になじみがなかった方でもジーンズやスカートに合わせて履いていただけるお洒落な下駄で、下駄同士のかかとを合わせると「ハート」♡が現われるという、隠れたお洒落もあります。
お客様に下駄の良さ、素晴らしさを説明しています。
日頃見ない真剣な眼差しです＼(◎o◎)／！
こっそりピースをしている所が可愛いですね(^_^)v
棚にもカッコいい下駄が並べられていました。
下駄の事なら何でも相談してみてください！オリジナル等自分の好みがきっと見つかるはずです。
詳しくはこちらからhttp://www.hita-geta.com/index.html
最後に、今回出展されたみなさん、関係者のみなさん６日間大変大変お疲れ様でした。
大きなトラブルもなく、「チーム日田」一丸となり無事に終えることができたと思います。
私も、販売をしながら多くのお客様と出会うことができ、会話をすることができました。（出会いに感謝です。）
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