福岡市南区で毎日日替わりの手作り弁当を作っている 〔はたなか〕。
その営業担当Ｎさんは日田市のご出身です。
Ｎさんのふるさとひたを愛する純粋な思いから、「ひた天領鶏めし弁当」が企画されました。
ということで、実際にサンプルを試食させていただきました！
主食の鶏めしは日田市にある 〔原食品研究所〕 の 「日田天領鶏めし」。
九州産親鶏を使用し歯ごたえ抜群、ふんだんに使用したゴボウで風味豊かに仕上がっています。
大根の肉味噌あんかけには日田市豆田にある 〔日田醤油〕 の 「高級味噌」 を使用、
はたなか自慢の卵焼には、同じく日田醤油の 「天然だしの素」 を使用するなど、素材や調味料にこだわりが感じられます。
この 「日田にひたろう♪～ひた天領鶏めし弁当」 は３月２５日（木）に販売します。
価格もうれしい４２０円！
お問合せは 〔はたなか〕 まで。
TEL 092.571.8825
FAX 092.581.3288
http://ameblo.jp/hatanaka-lunch/